Belevenissen Bongo Hostellerie Du Postay In Wegnez-pepinster (be)
-
Belevenissen Bongo Hostellerie Du Postay In Wegnez-pepinster (be)
Experiences In het groene Land van Herve vind je Pepinster, één van de mooiste dorpjes van Wallonië. In dit kleine maar fijne gehuchtje is in 2002 Anthony Delhasse neergestreken om er de Hostellerie du Postay over te nemen. Hij volgde eerst een opleiding aan de hotelschool van Spa en werkte vervolgens in tweesterrenrestaurants als Clos St. Denis en Zur Post. Aan ervaring ontbreekt het hem dus zeker niet. Delhasse is een sympathieke chef met brede glimlach en ongebreidelde humor. Kortom, iemand die met plezier de keuken leidt. De rode draad in zijn keuken: zoeken, ontdekken, verrassen en amuseren. Met deze vier pijlers heeft hij zijn eigen unieke stijl ontwikkeld. Hiermee zet hij zijn zoektocht naar smakenconcentratie en technieken steeds voort. Er bestaat geen geldige reden om niet naar de Hostellerie du Postay te trekken. De ruimte met open haard is gezellig, je krijgt creativiteit op je bord, je maakt er een gastronomische reis en de bediening is zowel vriendelijk als discreet. Anthony Delhasse werd in 2006 met een Michelin-ster bekroond en kreeg een speciale vermelding voor de kwaliteit van zijn wijnkelder. Er komen heerlijke wijnen uit tevoorschijn die je maaltijd voorzien van een stijlvolle en smakelijke begeleiding. In de Hostellerie kun je overigens ook aangenaam overnachten. €124.90
Toevoegen aan mijn verlanglijst
Vergelijkbare producten
Bezoek ook eens:
* Verplicht