Belevenissen Bongo Herbert Robbrecht In Vrasene (be)
-
Belevenissen Bongo Herbert Robbrecht In Vrasene (be)
Experiences ‘A ciascun alma presa e gentil cuore’: aan allen wier hart door smaak gegrepen is! Dat waren de gevleugelde woorden van Dante Alighieri in zijn werk Vita Nuova. Dit citaat van de dertiende-eeuwse Italiaanse dichter prijkt ook op de site van sterrenrestaurant Herbert Robbrecht. En terecht, want deze chef weet als geen ander het hart van gastronomen te veroveren. Herbert Robbrecht richtte zijn gelijknamige zaak op in 1994. Zijn passie voor klassieke gastronomie vertaalt hij naar gerechten die een gelukzalige glimlach op het gezicht toveren. Geen enkele inspanning is hem teveel. In de keuken trekt hij alle culinaire registers open en streeft hij naar perfectie. De maaltijden zijn tot in de puntjes verzorgd. Dit geldt voor de keuze van de kooktechniek, maar ook voor de versheid van de producten en de combinatie waarin ze op je bord verschijnen. Alles dus om de gasten een heerlijke culinaire ervaring aan te bieden. Het restaurant bevindt zich in een moderne villa aan de rand van Vrasene. De eetzaal is huiselijk en landelijk ingericht, maar ook eigentijds. Martine Robbrecht, de echtgenote van Herbert, ontvangt de gasten en vergezelt ze naar hun tafel. Daar nemen de kelners het van haar over. Van hen krijg je alle informatie over de wijnkaart die zo’n vijfhonderd referenties bevat. €124.90
Toevoegen aan mijn verlanglijst
Vergelijkbare producten
Bezoek ook eens:
* Verplicht